万能だれ【作りやすい分量】
タレ上記分量 (熱量220kcal 蛋白質5.5g 脂質10.0g 炭水化物24.5g 塩分相当量4.8ｇ 食物繊維2.0g)
| キャベツ、にんじん、大根 ブロッコリー など | 適量 |
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| （ 調味料 ） | |
| ・しょうゆ | 大さじ１ |
| ・酢 | 大さじ１ |
| ・みそ | 大さじ１ |
| ・砂糖 | 大さじ１ |
| ・みりん | 大さじ１ |
| ・すりごま | 大さじ１ |
| ごま油 | 適量 |
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1
野菜は適当な大きさに切り、さっとゆでる
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2
鍋にカッコ内の調味料を入れてひと煮立ちさせる
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3
仕上げにごま油を入れてかき混ぜる
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4
ゆで野菜にかける