ごまレシピ

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万能だれ【作りやすい分量】

ごまだれ タレ上記分量 (熱量220kcal 蛋白質5.5g 脂質10.0g 炭水化物24.5g 塩分相当量4.8g 食物繊維2.0g) 材料
キャベツ、にんじん、大根 ブロッコリー など適量
( 調味料 )
・しょうゆ大さじ1
・酢大さじ1
・みそ大さじ1
・砂糖大さじ1
・みりん大さじ1
・すりごま大さじ1
ごま油適量
  • 1

    野菜は適当な大きさに切り、さっとゆでる

  • 2

    鍋にカッコ内の調味料を入れてひと煮立ちさせる

  • 3

    仕上げにごま油を入れてかき混ぜる

  • 4

    ゆで野菜にかける